Ο 'τσιγκούνης' υπάλληλος της Wendy's γεμίζει μόνο το φλιτζάνι στα μισά του δρόμου αφού ο πελάτης ζητήσει να μην υπάρχει πάγος

Τάσεις

Τιμές αλυσίδας γρήγορου φαγητού συνεχίσουν να ανεβαίνουν και αναμένεται να αυξηθούν ακόμη περισσότερο, σύμφωνα με το USDA .

Για πολλούς, η ουσία του γρήγορου φαγητού είναι ότι κάποιος είναι πρόθυμος να παραιτηθεί από μια γκουρμέ, «ποιοτική» εμπειρία φαγητού, ώστε να μπορεί να πάρει κάποιο γρήγορο και φθηνό φαγητό που ικανοποιεί μια συγκεκριμένη λαχτάρα.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Και ενώ πολλά franchise σίγουρα αποδίδουν τη «γρήγορη» πτυχή του ψευδώνυμου γρήγορου φαγητού, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που θα υποστήριζαν ότι τα γεύματα από τις δημοφιλείς αλυσίδες δεν είναι πλέον καθόλου φθηνές.

Επομένως, εάν ξοδεύετε περισσότερα χρήματα για το grub σε αυτές τις τοποθεσίες από ποτέ, πιθανότατα θα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι κερδίζετε τα περισσότερα χρήματα για το χρήμα σας. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που τόσοι πολλοί άνθρωποι σκέφτονται την ανάρτηση του TikToker σχετικά με την ποσότητα λεμονάδας που έλαβαν κατά τη διάρκεια ενός πρόσφατου ταξιδιού που έκαναν στο Wendy's.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Πηγή: TikTok | @kaybrynell

'Κοιτάξτε τι έκανε η Wendy's όταν ο φίλος μου ζήτησε λεμονάδα και όχι πάγο', έγραψε ο Kay σε μια επικάλυψη κειμένου του viral κλιπ.

Στο βίντεο, φαίνεται μια γυναίκα να κολλάει ένα καλαμάκι μέσα σε ένα πλαστικό ποτήρι Wendy's που έχει γεμίσει περίπου στη μέση.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Το αίτημα 'χωρίς πάγο' είναι ένα συνηθισμένο αίτημα από ανθρώπους που αγοράζουν ποτά από σιντριβάνι σε τοποθεσίες γρήγορου φαγητού, καθώς έχει ως αποτέλεσμα να παίρνουν περισσότερα ποτά για το χρήμα τους.

Κανείς δεν θέλει να τελειώσει το ποτό του γνωρίζοντας ότι διαφορετικά θα μπορούσε να πιει μερικές ακόμη γουλιές ή, εάν το ρόφημά του ποτίζεται από πάγο.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Πηγή: TikTok | @kaybrynell

Και υπήρξαν περιπτώσεις Οι πελάτες Starbucks παραπονιούνται ότι όταν ζητούν ποτά χωρίς πάγο Οι baristas δεν γεμίζουν τα φλιτζάνια τους με το ποτό της επιλογής τους.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Ωστόσο, οι υπάλληλοι της δημοφιλής αλυσίδας καφέ απάντησαν χειροκροτήματα δηλώνοντας ότι έχουν ειδική εντολή να δώσουν μια συγκεκριμένη μετρημένη ποσότητα ποτού σε έναν πελάτη - ούτε περισσότερο, ούτε λιγότερο.

Αυτές οι μετρούμενες ποσότητες λαμβάνουν υπόψη την ποσότητα γάλακτος που υποτίθεται ότι πρέπει να χρησιμοποιείται για κάθε ρόφημα, μαζί με άλλα συμπληρώματα όπως σιρόπια, σκόνες και άλλα εξαρτήματα.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Πηγή: TikTok | @kaybrynell

Δεν είναι μυστικό, ωστόσο, ότι είδη με μερικά από τα υψηλότερα περιθώρια κέρδους σε εστιατόρια και ποτά. Πουρές αναφέρει ότι οι επιχειρήσεις μπορούν να κερδίσουν έως και α Περιθώριο κέρδους 90%. σε ποτά που σερβίρουν πελάτες.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί και όλα εξαρτώνται από τα πακέτα αρωματικού σιροπιού που χρησιμοποιούνται σε μηχανές σιντριβάνι. Ένα πακέτο 50 γαλονιών Coca-Cola, για παράδειγμα, μπορεί να δώσει 50 γαλόνια σόδας .

Οι μηχανές βρύσης που ανθρακώνουν το νερό, το οποίο σε συνδυασμό με το σιρόπι φτιάχνει τη σόδα που πίνουμε, είναι συνήθως ένα σταθερό κόστος. Και με τακτική συντήρηση που εκτελείται κάθε λίγους μήνες περίπου , ένα μηχάνημα μπορεί να διαρκέσει μια επιχείρηση επ' αόριστον.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Πηγή: TikTok | @kaybrynell

Ένα μεγάλο ποτό σιντριβάνι σε ένα κατάστημα γρήγορου φαγητού είναι περίπου 32 ουγγιές. Έτσι, διαιρέστε το σε 50 γαλόνια και βλέπετε ένα μικτό κέρδος 200 $ για κάθε μπανιέρα 5 γαλονιών με σιρόπι, εάν η επιχείρηση πουλήσει τα μεγάλα της για 1 $. Η Wendy's, από τη στιγμή που γράφεται αυτό το άρθρο, χρεώνει 2,69 $ ανά μεγάλο αναψυκτικό: έτσι το ακαθάριστο κέρδος τους είναι περίπου 538 $ (αν όλοι παραγγείλουν μεγάλα ποτά).

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Οι τιμές αυτών των πακέτων σιροπιού ποικίλλουν και είναι ασφαλές να υποθέσουμε ότι επιχειρήσεις όπως η Wendy's και άλλα καταστήματα γρήγορου φαγητού λαμβάνουν προσφορές χονδρικής ή μία μέσω του ίδιου του franchise, άρα τα μικτά τους κέρδη από τα ποτά

Σας έχει τύχει ποτέ ένας υπάλληλος του φαστ φουντ να σας αγνοήσει την ποσότητα του ποτού που λάβατε στο ποτό σας όταν το παραγγείλατε χωρίς πάγο;