Μάθετε Τη Συμβατότητα Από Το Ζώδιο
Τι μαχαίρια χρησιμοποιεί το Star Hord's Kitchen Gordon Ramsay;
Ψυχαγωγία
Πηγή: Fox 8 Απριλίου 2021, Ενημερώθηκε 4:16 μ.μ. ET
Ενώ σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ στοχεύει να μεταδώσει τη μαγειρική του σοφία στο Hell & apos; s Kitchen διαγωνιζόμενοι (μερικές φορές, με σκληρές προσβολές), διδάσκει επίσης στους θεατές ένα ή δύο πράγματα σχετικά με τις τεχνικές, τις γεύσεις και το φαγητό.
Από τότε που το ριάλιτι έκανε το ντεμπούτο του το 2005, πολλοί ζήτησαν από τον Γκόρντον για συστάσεις και έγκριση.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμισηΟ Βρετανός έχει αναπτύξει ακόμη και μια ισχυρή παρουσία TikTok και οι χρήστες στέλνουν βίντεο με τα παρασκευάσματά τους στον Γκόρντον για να δουν αν μπορούν είτε να πάρουν μια σπάνια φιλοφρόνηση είτε μια κλασική σκληρή κριτική.
Όσοι δεν θέλουν να αξιολογηθούν από τον μάγειρα, μπορούν να στραφούν σε άλλους δρόμους για να μάθουν τι προτείνει σε σχέση με τις μάρκες και τα απαραίτητα για την κουζίνα.
Τι μαχαίρια χρησιμοποιεί ο Gordon Ramsay; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε τι πιστεύει ότι πρέπει να έχει κάθε κουζίνα.
Πηγή: FoxΤο άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμισηΤι μαχαίρια χρησιμοποιεί ο Gordon Ramsay; Ο σταρ του «Hell's Kitchen» έχει μερικά αγαπημένα.
Ο Βρετανός σεφ δεν μπλέκει με μαχαιροπίρουνα - ειδικά όταν πρόκειται για τα μαχαίρια του. Εξάλλου, τα καλά μαχαίρια και η εξαιρετική εργασία με τα μαχαίρια κάνουν τη διαφορά όταν πρόκειται για την προετοιμασία και το σερβίρισμα φαγητού.
Σύμφωνα με Συνταγές κουζίνας της κόλασης , Ο Γκόρντον χρησιμοποιεί μαχαίρια κατασκευασμένα από Henckels και Wüsthof Το Οι μάρκες είναι δύο από τους κορυφαίους κατασκευαστές μαχαιριών στον κόσμο και είναι γνωστές για ποιοτικά προϊόντα. Ο Wüstoff υπάρχει από το 1814, ενώ ο Henckels υπάρχει από το 1895.
Ένα μαχαίρι 7 ιντσών Henckels Chef & apos; s συνήθως πωλείται για $ 92, ενώ ένα μαχαίρι Chef & apos; 8 ιντσών από το Wüstoff πωλείται για $ 187 πάνω Williams-Sonoma Το
Ο Tomer Botner, ο σχεδιαστής πίσω από τα μαχαίρια κουζίνας της Φλωρεντίας, είπε Forbes τον Δεκέμβριο του 2020, η ομάδα του Gordon χρησιμοποίησε τη σειρά μαχαιριών του στο εστιατόριο Brit & apos; s, Lucky-Cat στο Λονδίνο.
Επιπλέον, το πρώτο Εφιάλτες κουζίνας ο σταρ δημιούργησε τη δική του σειρά από μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι με την εταιρεία που εδρεύει στο Λονδίνο, Royal Doulton Το
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμισηΔείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ προτείνει αυτά τα τρία μαχαίρια σε όποιον ενδιαφέρεται για μαγειρική.
Ο Γκόρντον θεωρεί ότι μερικά είδη μαχαιριών είναι απαραίτητα για όποιον θέλει να είναι σεφ στην προπόνηση. Το 2016, ο ειδικός τροφίμων δημοσίευσε ένα Βίντεο YouTube στο κανάλι του για όλα τα βασικά απαραίτητα που πρέπει να έχει ο καθένας στις κουζίνες του.
«Βασικά, χρειάζεσαι τρία μαχαίρια», είπε στο βίντεο.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμισηΑυτά περιλαμβάνουν το προαναφερθέν μαχαίρι του σεφ (για κοπή), ένα οδοντωτό μαχαίρι (για σκάλισμα, τεμαχισμό και εργασία με ψωμί ή οτιδήποτε έχει σκληρό εξωτερικό και πιο μαλακό εσωτερικό) και ένα μαχαίρι Paring (για ξεφλούδισμα, κιμά, κοπή , και τα λοιπά.). Σημείωσε επίσης ότι ένα μαχαίρι Paring ήταν «λαμπρό για το κόψιμο λαχανικών».
Στο βίντεο, δεν έκανε ρητή σύσταση μάρκας για τα μαχαίρια. Είπε όντως ότι οι άνθρωποι πρέπει να επιλέξουν εκείνους που «αισθάνονται σωστά».
«Πριν αγοράσετε ένα μαχαίρι, κρατήστε το στο χέρι σας και δείτε αν σας ταιριάζει», είπε.
Η λαβή και το βάρος του εργαλείου κουζίνας θα σας βοηθήσουν να το προσδιορίσετε.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση«Το μυστικό πίσω από κάθε υπέροχο σετ μαχαιριών είναι η λαβή. Εάν αισθάνεστε άνετα να κρατάτε τη λαβή, όταν κόβετε, θα είναι πολύ πιο εύκολο. Όσο πιο σφιχτό το κράτημα, τόσο καλύτερο το κόψιμο. Όσο βαρύτερη είναι η λαβή, τόσο περισσότερος έλεγχος έχετε με τη λεπίδα σας », πρόσθεσε.
Με απλά λόγια, ο σεφ συνέχισε: «Με αυτά τα τρία μαχαίρια, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος».
Αν και η αγορά των σωστών μαχαιριών μπορεί να σας κάνει πιο άνετους ή περιπετειώδεις στην κουζίνα, πιθανότατα δεν θα σας προσφέρουν τις δεξιότητες του Gordon.
Hell & apos; s Kitchen μεταδίδεται την Πέμπτη στις 8 μ.μ. ET στο Fox.