Μάθετε Τη Συμβατότητα Από Το Ζώδιο
«Ο πελάτης δεν έχει πάντα δίκιο» — Έγγραφα εστιατορίου απαίσια μεταχείριση από Diners, ο διευθυντής επαίνεσε
Τάσεις
Ένας διευθυντής εστιατορίου λαμβάνει μια πλημμύρα συμπαθητικών απαντήσεων από πολυάριθμους TikTokers που σοκαρίστηκαν με τον τρόπο που οι πελάτες αντέδρασαν απέναντί του παρά τον ενθουσιασμό του και έκαναν κάθε δυνατή προσπάθεια για να μετριάσουν τις ανησυχίες τους.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμισηΟ λογαριασμός στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για την Taverna Opa Orlando ( @tavernaopaorl ) ανεβάζει περιεχόμενο που δείχνει ότι ο διευθυντής του καταλύματος έχει να κάνει με θαμώνες, συμπεριλαμβανομένου ενός καλεσμένου που πιάστηκε να λέει ψέματα σχετικά με το χρόνο που χρειάστηκε να περιμένουν για να λάβουν την υπηρεσία, και μιας άλλης γυναίκας που, αργότερα στο κλιπ, είχε μια διαμάχη για το μοίρασμα των ορεκτικών.
Οι χρήστες του TikTok που παρακολούθησαν το βίντεο δεν μπορούσαν να πιστέψουν τη στάση των τραπεζιτών απέναντι στον διευθυντή του εστιατορίου, παρά το γεγονός ότι ήταν επαγγελματίας, ευγενικός και έκανε τα πάντα για να εξασφαλίσει ότι οι άνθρωποι προσπαθούσαν να περάσουν καλά στο χώρο του.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση'Χρειάζεται κανείς τίποτα;' ο υπάλληλος της υπηρεσίας φαγητού φαίνεται να λέει καθώς περπατάει στο εστιατόριο μιλώντας με πελάτες. Κάποιος ακούγεται να χτυπάει εκτός κάμερας, 'Ωρα και μισή. Ώρα και μισή', λένε στον υπάλληλο του εστιατορίου, ο οποίος απλώνει το χέρι του για να κουνηθεί ο πελάτης.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση«Όχι, όχι, όχι, όχι», λέει ο πελάτης στον υπάλληλο καθώς αρνούνται ευθαρσώς να τους σφίξουν το χέρι.
'Πραγματικά;' ρωτάει ο διευθυντής τον πελάτη.
'Ναι.'
«Ω», λέει ξαφνιασμένος. 'Θεέ μου, λυπάμαι πολύ. Ζητώ συγγνώμη', λέει στον εκνευρισμένο τραπεζαρία.
Γυρίζει ένα πιάτο πίσω στην κουζίνα, λέγοντας στην κάμερα: 'Λάβαμε το πρώτο μας παράπονο, αλλά φυσικά λέει ο πελάτης μιάμιση ώρα. Εννοώ το βλέπω, 12:52 και 1:24, ακριβώς, μισή μια ώρα», δηλώνει ο διευθυντής, παρατηρώντας ότι ο τραπεζίτης έλεγε ψέματα για τον χρόνο που πέρασαν περιμένοντας στο εστιατόριο για το φαγητό τους.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση
Όμως, παρά το γεγονός ότι ο θαμώνας υπερέβαλλε τον χρόνο που χρειάστηκε για να παραλάβει το τραπέζι του την παραγγελία τους, ο διευθυντής δηλώνει ότι τελικά «ο πελάτης έχει πάντα δίκιο» και «είναι αυτό που είναι».
Σε άλλο μέρος του κλιπ, φαίνεται να μεταφέρει φαγητό σε ένα τραπέζι.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση«Τουλάχιστον είχε ένα πλατύ χαμόγελο πάνω του και δεν ήξερα αν αστειευόταν στην αρχή ή τι», λέει. Στη συνέχεια, μιλά με τον διακομιστή που χειριζόταν την παραγγελία του συγκεκριμένου πελάτη. 'Σου πήρε λίγο χρόνο για να τρυπήσεις στα κύρια πιάτα; Σαν να το ξέχασες;' ρωτάει τον υπάλληλο.
'Όχι, δεν το ξέχασα. Παρήγγειλαν αργά', λέει στον μάνατζερ προτού το κλιπ τον κόψει περπατώντας ξανά στο εστιατόριο.
Μιλάει στον πελάτη: «Θα σου φέρω μια χορεύτρια της κοιλιάς, θα σου φέρω ένα σφηνάκι και θα σε βάλω στο τραπέζι».
Πίσω στην κουζίνα, μιλάει για το θέμα: «Δεν φαίνονται τόσο τρελοί, αλλά παρόλα αυτά θέλω να κάνω κάτι για αυτούς».
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση
Ένας διαφορετικός πελάτης τον σταματάει έξω στην τραπεζαρία: «Ήθελα να χωρίσω τα ορεκτικά αν μπορούσαμε», του λέει.
«Θέλω να σου δώσω ένα γλυκό στο σπίτι», λέει.
«Νομίζω ότι είμαστε όλοι έτοιμοι να φύγουμε δυστυχώς», του λέει, εκείνος ρίχνει τους ώμους του καθώς συνεχίζει, «Δεν ξέρω αν τα ορεκτικά είναι μια επιλογή;»
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση'Μπορώ να το κάνω αυτό για σένα', λέει πριν τον κόψει μιλώντας στον ίδιο διακομιστή στον οποίο μιλούσε νωρίτερα. «Θέλουν να έχουν ατομικά κυρίως πιάτα», λέει στον υπάλληλο.
'Αστειεύεσαι;' του λέει πριν κοπεί το βίντεο να στέκεται σε κάτι που μοιάζει με σταθμό POS που παραγγέλνει.
«Είναι μεγάλη έκπτωση», λέει, μιλώντας στον λογαριασμό της γυναίκας που μίλησε μαζί του για ορεκτικά. Μιλάει στον σερβιτόρο: «Ξέρεις τι θα κάνω, για να μπορεί να σου δώσει τουλάχιστον μια συμβουλή, να της το δείξει, να της πει ότι αυτό το ορεκτικό είναι στο σπίτι και αυτό είναι για εκείνη».
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση
Στη συνέχεια, ο διακομιστής μιλάει στην κάμερα, δηλώνοντας ότι έδωσε στη γυναίκα δύο επιταγές που ήταν 161 $, και τελικά έμεινε χωρίς φιλοδώρημα για τη δουλειά της.
Αρκετοί TikTokers που είδαν το κλιπ εξέφρασαν τη δυσαρέσκειά τους για τον τρόπο με τον οποίο οι πελάτες αντιμετώπιζαν το προσωπικό και δεν ήταν τόσο ενθουσιασμένοι με τη φιλοσοφία του διευθυντή του εστιατορίου όταν επρόκειτο να ικανοποιήσουν τους πελάτες.
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση«Ο πελάτης δεν έχει πάντα δίκιο», έγραψε ένα άτομο.
Ένας άλλος παρατήρησε, «Το να μην δίνεις φιλοδώρημα είναι τρελό».
Κάποιος άλλος ήταν σοκαρισμένος που ο πελάτης αρνήθηκε να δώσει φιλοδώρημα σε έναν διακομιστή παρά το γεγονός ότι το αφεντικό της έκανε τα πάντα για να βεβαιωθεί ότι είχε επιλυθεί το πρόβλημά της.
'Χωρίς φιλοδώρημα αφού ξεπέρασαν το + για να το κάνουν σωστά ΕΙΝΑΙ WILDDDD', έγραψε ο άλλος χρήστης της εφαρμογής.
Ένα άλλο άτομο είπε ότι θα είχαν κάνει τα πάντα για να δείξουν στον πελάτη ότι έλεγαν ψέματα για τον χρόνο που του ζητήθηκε να καθίσουν στο τραπέζι του για σέρβις: «Θα τους έδειχνα αυτό το εισιτήριο 30 λεπτών τόσο γρήγορα .'
Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση
Κάποιος άλλος θεώρησε ότι ήταν βρώμικο για τον πελάτη να μην σφίξει το χέρι του διευθυντή του εστιατορίου και ήταν πολύ ασεβής: «Μπορείς να παραπονεθείς, αλλά το να μην κάνεις το χέρι είναι χαμηλό».