Μάθετε Τη Συμβατότητα Από Το Ζώδιο
Γνωρίστε τον Fred Sirieix, Host του 'Million Pound Menu'
Ψυχαγωγία
Το Netflix ήταν αρκετά συνεπές για την παροχή της πιο παράλογης αλλά απολαυστικής σειράς ανταγωνισμού πραγματικότητας από όλο τον κόσμο. Προσωπικά μόλις έμαθα Μενού εκατομμυρίων λιρών , Η σεζόν 2 της οποίας έφτασε πρόσφατα στην πλατφόρμα, και με απολαμβάνει απόλυτα η ιδέα.
Μενού εκατομμυρίων λιρών Τα ρολόγια που φιλοξενούν τον Fred Sirieix, 47 ετών, επιβλέπουν μια μάχη για επενδύσεις ανάμεσα σε νέες ιδέες εστιατορίων. Με άλλα λόγια, είναι σαν Δεξαμενή καρχαρία, αλλά για φαγητούς - λοιπόν, τι να μην αγαπάς;
Συνεχίστε να διαβάζετε για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον Γάλλο οικοδεσπότη και εστιάτορα Fred Sirieix.
Ο οικοδεσπότης του Million Pound Menu, Fred Sirieix, έχει πολλές τηλεοπτικές εκπομπές.
Το πρώτο πράγμα που με εντυπωσίασε για το Μενού εκατομμυρίων λιρών οικοδεσπότης είναι η βρετανική-γαλλική προφορά του. Πράγματι, ο Fred Sirieix γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Λιμόζ της Γαλλίας και η ανατροφή του τον βοήθησε να αναπτύξει τη σχέση του με την κουζίνα.
«Η συζήτηση γύρω από το δείπνο αφορούσε τη φροντίδα των ασθενών», είπε για τους γονείς του, οι οποίοι εργάζονταν στην υγειονομική περίθαλψη. «Ήταν να σιγουρευτούμε ότι οι άνθρωποι είχαν μια καλή εμπειρία». Αυτό το είδος προσοχής στην υπηρεσία είναι αυτό που τον οδήγησε σε μια δια βίου καριέρα στο σπίτι και στη Γαλλία και στο Ηνωμένο Βασίλειο.
«Σε τι είμαι καλός», συνέχισε, σε μια συνέντευξη με Ο κηδεμόνας , «κοιτάζει το ταξίδι των πελατών, το τι και το πώς. Υπάρχουν βασικά σημεία επαφής σε αυτό που πρέπει να διαχειριστούν. Πρέπει να δείτε, να χαμογελάσετε και να πείτε γεια σε ανθρώπους πριν μπορέσουν να το κάνουν σε εσάς ».
Το πάθος του για την υπηρεσία οδήγησε τον Φρεντ να συντάξει ένα βιβλίο, Μυστικό υπηρεσίας , μετά από μια μακρά καριέρα στη βιομηχανία τροφίμων. Έχει εκπαιδευτεί ως σεφ και έχει εργαστεί σε διάφορα εστιατόρια με αστέρι Michelin στη Γαλλία και στην Αγγλία, συμπεριλαμβανομένων των La Tante Claire, Le Gavroche και Park Lane.
Εμφανίστηκε σε αρκετές βρετανικές τηλεοπτικές εκπομπές, συμπεριλαμβανομένων Πρώτες Ημερομηνίες , Πρώτες ημερομηνίες στο εξωτερικό , και Υπηρεσία Michel Roux . Εμφανίστηκε επίσης στο BBC One's Ο μαθητευόμενος και το κανάλι 4's Δοκίμασε και δοκιμάστηκε: Η απόλυτη λίστα αγορών.
Πιο πρόσφατα, μετά από δύο σεζόν φιλοξενίας Μενού Million Pound, Ο Φρεντ βρήκε την ιδέα του Αξιοσημείωτα μέρη για φαγητό , μια σειρά BBC Two όπου οι σεφ παίρνουν τον Fred στα αγαπημένα τους εστιατόρια σε διάφορες πόλεις.
Ο Φρεντ ξεκίνησε το ιογενές #NationalWaitersDay.
Την ημέρα των Χριστουγέννων του 2012, ο Fred είχε την ιδέα να γιορτάσει το προσωπικό του εστιατορίου και να προσελκύσει ανθρώπους στο επάγγελμα της φιλοξενίας δημιουργώντας το #NationalWaitersDay. Τώρα, επτά χρόνια αργότερα, η μέρα συγκέντρωσε κάποια δημοτικότητα και ο Fred προσθέτει ένα ανταγωνιστικό παιχνίδι στις γιορτές της ημέρας.
«Εμπνευσμένο από το πρωτότυπο« course des garçons de café »που ξεκίνησε πριν από έναν αιώνα στη Γαλλία, ο διαγωνισμός για την Ημέρα των Σερβιτόρων περιλαμβάνει εκατοντάδες σερβιτόρους που αγωνίζονται με δίσκους νερού και μπουκαλιών χωρίς να χυθεί ή να πέσει τίποτα», διαβάζει το επίσημο αντίγραφο που δημοσιεύτηκε στο Φρεντ Κελάδημα σελίδα.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μόνο πέρυσι, η Εθνική Ημέρα Σερβιτόρων κατάφερε να συγκεντρώσει πάνω από 30.000 GBP για να «βοηθήσει όσους έχουν εμπόδια στην απασχόληση να επιτύχουν βιώσιμη σταδιοδρομία στη βιομηχανία φιλοξενίας».
Ο Fred έχει δύο παιδιά, τον Andrea και τον Lucien.
Τελείωσε Ίνσταγκραμ , που προσφέρει μια πιο ιδιωτική ματιά στη ζωή, ο Φρεντ φαίνεται τώρα να χρονολογείται με μια γυναίκα στην οποία αναφέρεται ως «φρουτόκουκ».
Ενώ ο τρέχων συνεργάτης του κατάφερε να παραμείνει ανώνυμος σε όλες τις κοσμικές περιπέτειες τους, Ομαλό ραδιόφωνο σημειώνει ότι ήταν σε μακροχρόνια σχέση με τον πρώην Άλεξ για 12 χρόνια. Το ζευγάρι είχε μαζί τους Andrea και Lucien.
Παρακολουθήστε τον Fred να μας μεταφέρει σε αναδυόμενα εστιατόρια Μενού εκατομμυρίων λιρών , τώρα σε ροή στο Netflix.