Πέντε φίλοι θαυμάζουν όταν μαθαίνουν πώς το εστιατόριο φτιάχνει τις τηγανητές πατάτες τους

Τροφή

Πηγή: Getty Images

12 Αυγούστου 2021, Δημοσιεύθηκε 2:42 μ.μ. ET

Πολλά από τα καλύτερα φυλαγμένα μυστικά του γρήγορου φαγητού έχουν αποκαλυφθεί στο Διαδίκτυο όλα αυτά τα χρόνια και τώρα φαίνεται ότι Πέντε παιδιά είναι η επόμενη αλυσίδα εστιατορίων που θα αποκαλύψει τις διαδικασίες μαγειρέματος για το ευρύ κοινό. Η αλυσίδα, η οποία φημολογείται ότι έχει φρεσκομαγειρεμένα μπιφτέκια και πατάτες τηγανητές, είναι η τελευταία που αποκάλυψε τα μυστικά της κουζίνας της και οι οπαδοί σοκάρονται όταν βλέπουν τη διαδικασία να φτιάχνουν τις απολαυστικές τηγανητές πατάτες τους.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Με αυτά που λέγονται, πώς ακριβώς το Five Guys φτιάχνει τις τηγανητές πατάτες τους και τι είναι τόσο συγκλονιστικό στη διαδικασία; ΕΝΑ Τικ Τοκ Ο χρήστης μοιράζεται όλα τα μυστικά. Συνεχίστε να διαβάζετε για όλες τις γνωστές λεπτομέρειες σχετικά με τις τραγανές, αλμυρές φέτες πατάτας.

Πηγή: Getty ImagesΤο άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

Πώς φτιάχνονται οι πατάτες Five Guys; Η διαδικασία είναι εντατική και εξασφαλίζει φρεσκάδα.

Σε έναν κόσμο που κυριαρχείται από κατεψυγμένα τρόφιμα και συντηρητικά, το Five Guys παραμένει προπύργιο φρεσκομαγειρεμένης κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών πατατών τους. Σε μια σειρά βίντεο που δημοσιεύθηκαν στο TikTok, υπάλληλος του Five Guys @maezthegreat έδωσε στους θεατές μια ματιά στα παρασκήνια σχετικά με το τι πρέπει να κάνουν οι εργαζόμενοι για να φτιάχνουν τηγανητές πατάτες για τους πελάτες κάθε μέρα, και σίγουρα απέχει πολύ από τις σακούλες με παγωμένες, προμαγειρεμένες τηγανητές πατάτες που χρησιμοποιούν άλλες μεγάλες αλυσίδες.

Το βίντεο ξεκινά με τον υπάλληλο να δείχνει ένα σωρό πραγματικές πατάτες. Εξηγούν: «Πρώτα, ξεπλένουμε τις πατάτες. Πραγματικές πατάτες ». Στη συνέχεια μοιράζονται, '[Τα] φέρνουμε στον τεμαχιστή. Βάλτε τα εκεί μέσα ». Στη συνέχεια έβαλαν μια ολόκληρη πατάτα σε βιομηχανικό τεμαχιστή.

Ο τεμαχιστής κόβει ολόκληρη την πατάτα σε λωρίδες, οι οποίες στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα πλυντήριο ρεύματος που βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας αμύλου. Μετά από αυτό, οι φέτες τοποθετούνται σε έναν πλαστικό κάδο, ο οποίος γεμίζει μέχρι πάνω με νερό.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

@maezthegreat

@Πέντε παιδιά #fyp φαγητό… έτσι μαγειρεύουμε/φτιάχνουμε τις κανονικές μας πατάτες. Θα κάνω το Cajun στη συνέχεια.

♬ πρωτότυπος ήχος - Maez

Στο επόμενο βίντεό τους TikTok, ο χρήστης δίνει μια ματιά στο πώς μαγειρεύονται οι πατάτες στην πραγματικότητα όταν τεμαχιστούν και προετοιμαστούν. Μια χούφτα από τις φέτες τοποθετούνται στη φριτέζα, η οποία είναι γεμάτη με φυστικέλαιο, ένα βασικό προϊόν.

«Μας αρέσει να μαγειρεύουμε τις πατάτες μας», προσθέτει ο χρήστης πριν συνεχίσει να τις βουτάει στο βραστό λάδι για δεύτερη φορά για να εξασφαλίσει τραγανότητα.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

@maezthegreat

@Πέντε παιδιά #fyp #τροφή Περισσότερο περιεχόμενο σύντομα !! BTW Φτέρνισα όταν τελείωσε το βίντεο.

♬ πρωτότυπος ήχος - Maez

Στη συνέχεια, βγάζουν τις φρεσκομαγειρεμένες πατάτες και αφαιρούν το περιττό λίπος. «Έτσι πρέπει να μοιάζουν οι τελικές πατάτες. Θα τα τινάξω 15 φορές για να βγάλω όλο το λίπος, οπότε δεν θα είναι μουσκεμένα », εξηγούν.

Στη συνέχεια, οι πατάτες καλύπτονται με μια γενναιόδωρη ποσότητα αλατιού και είναι έτοιμες να σερβιριστούν στον επόμενο πελάτη.

Το άρθρο συνεχίζεται κάτω από τη διαφήμιση

@maezthegreat

@Fiveguys #τροφή #fyp μιλκσέικ. Περισσότερο περιεχόμενο σύντομα!

♬ πρωτότυπος ήχος - Maez

Το πρωτότυπο βίντεο, που έχει συγκεντρώσει σχεδόν 400.000 προβολές κατά τη στιγμή της σύνταξης, έχει πολλά σχόλια από τους λάτρεις του Five Guys που υποστηρίζουν τη δέσμευση της μάρκας στο φρέσκο ​​φαγητό.

«Μόνο το εστιατόριο που εμπιστεύομαι και αυτός είναι ο λόγος», έγραψε ένας σαφώς εντυπωσιασμένος χρήστης.

«Αυτές οι πατάτες έχουν γεύση τόσο φρέσκες για μένα. Τώρα καταλαβαίνω γιατί ', είπε σε άλλο χρήστη.

'Αυτός είναι ο λόγος που είναι ακριβό [γιατί] είναι πραγματικό φαγητό παιδιά', πρόσθεσε κάποιος άλλος.